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きっとあなた好みの逸品が見つかる?アップルパイ天国!青森県弘前市

アップルパイ好きの方100人に、アップルパイを選ぶ時に「甘み」「酸味」「シナモン」の中で一番重視するポイントを聞きました!

りんごと言えば青森県、フレッシュなりんごを味わえるのはもちろん、りんごを使ったスイーツづくりも盛んです。今回ご紹介するのはそんな青森県の中でも弘前城で有名な弘前市です。弘前市はりんごの生産量が堂々の全国第1位!りんご王国青森の中でも一際りんごに力を入れています。特に弘前駅周辺の中心部にはアップルパイを出すお店が何十件もあり、その種類は弘前市全体でなんと47種類!アップルパイ好きなら一度は行ってみたい聖地です。

参考情報:http://www.hirosaki-kanko.or.jp/web/edit.html?id=cat03_food09

※ 画像はイメージです、実際の内容とは異なる場合がありますのでご注意ください。

総合ランキング

1位適度に酸味があるのが好き(54票)

アップルパイは適度に酸味のある方が、りんご感がでて、美味しいと思っています。(山梨県 / 50代 / 女性 / 既婚)

甘ったるいものやシナモンがきいているものはあまり好きではなく、りんごの素材の味を十分に生かした適度に酸味があるアップルパイが好きです。(愛知県 / 30代 / 男性 / 未婚)

リンゴのおいしさは、酸味があってこそだと思います。甘酸っぱいリンゴが大好きです。(滋賀県 / 30代 / 女性 / 既婚)

とにかく甘いだけは、ずっと甘くて飽きるけど、甘い中にも適度に酸味があることで、飽きずに食べられるので。(福岡県 / 40代 / 女性 / 既婚)

りんご特有の歯応えと酸味があり、できるだけ本来のりんごに近いものがすきです。(神奈川県 / 40代 / 女性 / 既婚)

勿論甘さもシナモンも大事だが、アップルパイのフィリングはやはり適度な酸味が欲しい。程よい酸味があればいくらでも食べられてしまう。(沖縄県 / 40代 / 女性 / 未婚)

酸味がある方が量をたくさん食べられるし、万人受けしそうなので手土産にも選びやすいから。(千葉県 / 20代 / 女性 / 未婚)

ジャムのように甘いのは好きではないです。シナモンは悪くないけど、アップルの風味が残っているのが好きです。(茨城県 / 40代 / 男性 / 未婚)

酸味があったほうが味が引き締まり、食べた後の充実感も広がるからです。(千葉県 / 20代 / 女性 / 既婚)

もともと紅玉などの酸味のあるリンゴの方が好きなので、アップルパイも酸っぱいのが好みです。(福岡県 / 30代 / 男性 / 未婚)

甘すぎると、その後のごはんや動きに支障が出るし、何よりカロリーが気になるから。(神奈川県 / 20代 / 女性 / 未婚)

アップルパイを、こんなに推している所があるんですね!リンゴの程よい酸味感が好きなので、甘く酸っぱいものが良いです。ほんのりのシナモンも好きです。(愛知県 / 30代 / 女性 / 既婚)

基本的に甘党ですがリンゴなど利用する場合はやはり素材の味や食感が重要と思います。リンゴの種類によっていろんなアップルパイを楽しみたいです。(北海道 / 50代 / 女性 / 既婚)

甘味・酸味・シナモンの味のバランスが取れているアップルパイが好みですが、適度に酸味のあるものが一番好きです。りんごの街弘前のアップルパイ、一度いってみたいと思います。今は少なくなった紅玉のアップルパイもあるのでしょうか・・・。(千葉県 / 50代 / 男性 / 未婚)

私は基本的には甘党なのですが、アップルパイにはやはり少し酸味があるほうが果物を使ったフルーツを食べているという感じがして好きです。シナモンは個人的に好みではないため選びませんでした。(栃木県 / 30代 / 女性 / 未婚)

2位シナモンがきいているのが好き(28票)

りんごの甘さは大切ですが、シナモンが好きなので、シナモンがきいているのがいいと思います。(神奈川県 / 40代 / 女性 / 既婚)

シナモンの香りが好きなので、選ぶときはなるべくシナモンがきいているものにします。(宮城県 / 30代 / 男性 / 未婚)

スパイスが香るような外国風のアップルパイが大好きです。紅茶と食べたいです。(愛知県 / 30代 / 女性 / 未婚)

本当は選ぶのが難しかったのですが、無理やりに選びました。リンゴが形で残っていて、パイにしっとり感があって、シナモンがきいているなら最高ですね。アップルパイが選べる街、行ってみたいです。(静岡県 / 40代 / 女性 / 既婚)

シナモンの少し癖のある感じが大人っぽく、本格的なアップルパイの感じがするから。ワインにも合いそう。(秋田県 / 30代 / 女性 / 未婚)

シナモンは身体を温かくするというとで 冬場は採り入れています。紅茶に合うのはシナモンなのでシナモン味は一番重視します。(福岡県 / 40代 / 女性 / 既婚)

甘すぎるのは好きではないし、酸味が効いているのも苦手だから。シナモンがかかっていると香りが引き立ち、高級感が増すから好きです。(新潟県 / 30代 / 女性 / 未婚)

アップルパイは甘いだけでも酸味が強いだけでもダメです。シナモンというスパイスを加えることによって、酸味と甘みがバランスよくまとまって香りがよくなるからです。(東京都 / 30代 / 男性 / 既婚)

一口目は、甘ったるいのも酸っぱい感じも美味しいけど、やはりリンゴと相性が良いシナモンがきいてるのがいくらでも食べれます。(鹿児島県 / 40代 / 女性 / 未婚)

3位とにかく甘いのが好き(18票)

シナモンはそもそも邪道だと思っているので、りんごの味だけでいいです。せっかくのパイなので、酸味も控えめがいいです。(秋田県 / 50代 / 男性 / 既婚)

アップルパイはやっぱりあの甘さとちゃんと林檎の中まで味がついている事でコーヒーと紅茶にあってより一層美味しくいただける。(沖縄県 / 20代 / 女性 / 未婚)

甘党でアップルパイは好きだけど、少しシナモンが苦手だからです。(岡山県 / 20代 / 女性 / 未婚)

酸味は度合いもりんごによって変わってくるのとシナモンも少しならばいいけれどあまりきいているとシナモンの香りばかり鼻に残り楽しめないのでりんごの甘みが際立ったものの方がこれぞアップルパイ!という感じがして好きです。(和歌山県 / 30代 / 女性 / 未婚)

アップルパイだったら、酸味がない方がアイスクリームをのせた時に美味しく感じる。(神奈川県 / 30代 / 女性 / 既婚)

 

男性ランキング

1位適度に酸味があるのが好き(17票)

2位シナモンがきいているのが好き(8票)

3位とにかく甘いのが好き(3票)

 

女性ランキング

1位適度に酸味があるのが好き(37票)

2位シナモンがきいているのが好き(20票)

3位とにかく甘いのが好き(15票)

 

一番食べたくないのはどれ!?テレビやネットで話題の「ようちゅうグミ」

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